-
Humaniora memasak adalah kegiatan yang mengajarkan keterampilan memasak sambil menanamkan nilai-nilai kehidupan. Dalam kegiatan ini, siswi tidak hanya belajar membuat berbagai jenis makanan, tetapi juga belajar kerja sama, tanggung jawab, dan menghargai proses. Kegiatan ini terbuka bagi semua siswi yang tertarik belajar memasak, baik pemula maupun yang sudah punya pengalaman.Melalui kegiatan memasak, nilai-nilai SERVIAM dapat ditanamkan, seperti cinta dan belas kasih, saat kita memasak untuk orang lain dengan penuh perhatian. Nilai totalitas terlihat saat kita menyelesaikan setiap resep dengan sungguh-sungguh. Keberanian juga dilatih saat mencoba resep baru atau membagi hasil masakan ke orang lain. Humaniora memasak bukan hanya soal makanan, tetapi juga tentang belajar melayani sesama melalui hal sederhana yang berdampak besar.
-
Setiap pertemuan humaniora memasak dilaksanakan di ruang memasak pukul 14.10 hingga 15.30 WIB. Kegiatan humaniora memasak dimulai dengan penjelasan resep dan bahan-bahan yang akan digunakan. Setelah itu, siswi melakukan proses memasak bersama dengan teman sekelompoknya dengan bahan dan alat yang sudah disiapkan sekolah. Selama kegiatan, ibu pembimbing akan membantu dan memberi tips agar hasil masakan lebih baik. Kegiatan ini juga melatih kerja sama karena setiap anggota kelompok punya peran masing-masing, seperti memotong bahan, menumis, atau menghias makanan.Setelah selesai dimasak, ibu pendamping akan mencicipi hasil masakan dan memberi masukan. Di akhir kegiatan, tidak lupa siswi membayar bahan-bahan yang sudah digunakan kepada ibu pendamping. Hal ini membantu peserta memahami hal-hal yang sudah baik dan apa yang perlu diperbaiki di pertemuan berikutnya.
-
Apa manfaat ikut kegiatan ini selain bisa memasak?
Siswi akan belajar kerja sama, melatih kemandirian, dan menumbuhkan kepedulian terhadap orang lain. Memasak bisa menjadi cara sederhana untuk melayani dan berbagi kasih.
Apakah harus punya pengetahuan dan/atau pengalaman memasak sebelum mengikuti humaniora ini?
Tidak. Kegiatan ini terbuka untuk semua siswi, termasuk yang belum pernah memasak sama sekali. Justru siswi akan belajar dari dasar bersama teman-teman.
Bagaimana bentuk pengambilan nilai humaniora memasak?
Biasanya ibu pendamping memperhatikan kinerja siswi saat proses memasak, mulai dari kebersihan selama memasak, melakukan tugas masing-masing dalam kelompok, hingga hasil hidangan. Setiap semester terdapat sekali pengambilan nilai yang dimana siswi dapat menentukan makanan yang akan dihidangkan, siswi juga harus menyiapkan bahan dan memikirkan resep hingga menghias makanan.